الكالسيوم (Calcium)
أهميته و دوره في الجسم:
- أهم خصائصه دعم عظام و أسنان صحية قوية كمل نعلم.
- الكالسيوم عامل نقل مهم للعديد من الأحماض الأمينية و الكرياتين.
- يلعب الكالسيوم دوراً هاماً رئيسياً في عملية الانقباض العضلي و الارتخاء, فهو مهم جداً للرياضيين.
- يدعم عملية حرق الدهون مما يساعد في التنشيف.
- يساعد في عملية تخثر الدم.
- يساعد في النوم, و كما نعلم النوم مهم جداً للنمو.
- النقص لفترت طويلة يؤدي إلى هشاشة و ضعف العظام.
- النقص في السن المبكر يؤدي إلى ضعف العظام.
- آلام و التهابات المفاصل.
- ضعف الأسنان.
- زيادة نسبة الكلسترول الضار LDL .
- صعوبة النوم.
- الأوهام.
- العصبية.
- تشنجات عضلية.
- عدم تجلط الدماء.
عند أخذ أكثر من 2.5غرام يومياً, يمكن أن يؤدي إلى خلل في توازن معادن الجسم (نقص الحديد و الزنك), مع نقصان المغنسيوم يؤدي ذلك في? تكون حصى في الكلى.
الجرعة المقترحة:
1000-1200ملغم يومياً.
1000-1500ملغم يومياً للاعبي بناء الأجسام و الرياضيين.
يجب أن تكون جرعة الكالسيوم متوازنة مع الفسفور و المغنسيوم بنسبة 2-2-1 على التوالي.
الصوديوم, الفسفور, القهوة, الطحين يقلو من امتصاص الكالسيوم بشكل كبير, لذا يفضل تناوله بدون وجود هذه المواد في المعدة.?
أهم المصادر:
مشتقات الحليب, البندق, الفواكه, المأكولات البحرية و بعض الخضار.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق